No to jeszcze uzupełnię.

No to jeszcze uzupełnię.

W róznych krajach róznie się ona nazywa.

na Cyprze – Horiatiki -z natką, kolendrą i octem winnym;
w Grecji – wiejska
w Macedoni i Bułgari – szopska.

Cały myk polega na tym aby składniki nie były pokrojone zbyt drobno. Ma to byc taka rąbanka warzywna.

Cebula w półtalarki.

No i musi postać z godzinę w lodówce aby smaki się połączyły.

Ja lubię mocno polaną oliwą.


Sałatka na wiosnę czyli mój stary smakoszkowy tekst. By: tecumseh (15 komentarzy) 28 marzec, 2008 - 18:09