Dobry przepis to taki, który inspiruje do własnych kreacji. Kozi ser w zapiekankach to jest cudo i sam często go używam.

W tym farszu, który tu zastosowałem kryje się nostalgia do bazowych polskich smaków – bułka, koperek, śmietana, jaja, pomidory.

Namawiam Cię do stworzenia wersji hiszpańskiej, nie ograniczaj się do posypania kozą, zmień farsz, przyprawy – i napisz co wyszło. Chętnie wypróbuję.

Pozdrawiam serdecznie